곰바위 산장의 모든 메뉴는 당일 요리하여 시간이 걸리니 미리 말씀해 주시면 원하는 시간에 맞춰 최고의 맛으로 식사를 즐기실 수 있습니다. 특히, 단체 손님의 경우 재료 준비등의 이유로 당일 예약은 어려우니 미리 연락주셔야 합니다.